Edirne Merkez ve Süloğlu Süt Üreticileri Birliği Lideri Mustafa Suiçmez büyükbaş dişi hayvanlarının sayısının her Deneme Bonusu geçen gün azaldığını kaydetti Su içmez Bazı kurumlar jenerasyonu tükenmekte olan birtakım canlı hayvanları müdafaa altına alır Bu çok hakikat Bizim de dişi hayvanlarımızı özel müdafaa altına almamız lazım dedi
Soğutulmuş çiğ inek sütü satış fiyatının en geç Kurban Bayramı ndan sonra revize edilmesi gerektiğini belirten Suiçmez süt üretiminin düştüğünün altını çizerek dişi hayvanların kısma gittiğini belirtti
İhracatın açılması lazım
Et ve süt ihracatının durdurulmaması gerektiğini anlatan Suiçmez İhracatı derhal açmaları lazım Ortadoğu ve Arap coğrafyası ülkeleri et ve süt ihracatı yapıyor İç piyasanın dengelenmesi için vakit zaman ihracatı durduruyorlar Bana nazaran ihracatın açılması lazım Bizim kendi üretimimiz var Biz kendi kendimize yeteriz İhracat açıldığında fiyatlar tatmin edici hale geldiğinde üretici teşvik edilir üretim artar diye konuştu
Süt üretiminde düşüş var
Edirne de süt üretiminde düşüş yaşandığını kaydeden Suiçmez şunları söyledi
2021 yılı mayıs ayıyla 2022 yılı mayıs ayı ortasında 200 ton süt üretimi düşüşü var Bu 200 tonluk düşüş yalnızca Edirne Süt Üreticileri Birliği nde Biz Edirne süt üretiminin yüzde 10 u bile değiliz Genel manada öbür kooperatiflerde de durum tıpkı Süt üretiminde düşüş var Süt üretimi düşüşünü yalnızca fiyat istikrarına bağlamak gerçek değil Gençler bu işi sevmiyor Çeşitli nedenleri var ancak ana nedenlerinden bir tanesi de girdi ve süt fiyatı paritesi bozulduğunda bu işte kopuş daha hızlanıyor
Bir dişi hayvanın üretime dahil olabilmesi için 2 5 yıl gerekiyor
Edirne Ticaret Borsası nda her hafta kaç tane dişi hayvan satılıyor Düvesi ineği içerisinde Bu hayvanlarının hepsi üretimden gitti demektir Orada kesilen her dişi hayvan bizim üretimden 2 5 yılımız çalınmış demektir Bir dişi hayvanın üretime dahil olabilmesi için 2 5 yıl gerekiyor Bir buzağı doğdu onun üretime girmesi için tam 2 5 yıl geçiyor Onun için özel teşviklerle süt fiyatlarıyla üretim desteklenmeli Birtakım kurumlar kuşağı tükenmekte olan birtakım canlı hayvanları müdafaa altına alır Bu çok gerçek Bizim de dişi hayvanlarımızı özel muhafaza altına almamız lazım Dünya oraya gidiyor
İhracatın açılması lazım
Et ve süt ihracatının durdurulmaması gerektiğini anlatan Suiçmez İhracatı derhal açmaları lazım Ortadoğu ve Arap coğrafyası ülkeleri et ve süt ihracatı yapıyor İç piyasanın dengelenmesi için vakit zaman ihracatı durduruyorlar Bana nazaran ihracatın açılması lazım Bizim kendi üretimimiz var Biz kendi kendimize yeteriz İhracat açıldığında fiyatlar tatmin edici hale geldiğinde üretici teşvik edilir üretim artar diye konuştu
Süt üretiminde düşüş var
Edirne de süt üretiminde düşüş yaşandığını kaydeden Suiçmez şunları söyledi
2021 yılı mayıs ayıyla 2022 yılı mayıs ayı ortasında 200 ton süt üretimi düşüşü var Bu 200 tonluk düşüş yalnızca Edirne Süt Üreticileri Birliği nde Biz Edirne süt üretiminin yüzde 10 u bile değiliz Genel manada öbür kooperatiflerde de durum birebir Süt üretiminde düşüş var Süt üretimi düşüşünü yalnızca fiyat istikrarına bağlamak gerçek değil Gençler bu işi sevmiyor Çeşitli nedenleri var ancak ana nedenlerinden bir tanesi de girdi ve süt fiyatı paritesi bozulduğunda bu işte kopuş daha hızlanıyor
Bir dişi hayvanın üretime dahil olabilmesi için 2 5 yıl gerekiyor
Edirne Ticaret Borsası nda her hafta kaç tane dişi hayvan satılıyor Düvesi ineği içerisinde Bu hayvanlarının hepsi üretimden gitti demektir Orada kesilen her dişi hayvan bizim üretimden 2 5 yılımız çalınmış demektir Bir dişi hayvanın üretime dahil olabilmesi için 2 5 yıl gerekiyor Bir buzağı doğdu onun üretime girmesi için tam 2 5 yıl geçiyor Onun için özel teşviklerle süt fiyatlarıyla üretim desteklenmeli Birtakım kurumlar jenerasyonu tükenmekte olan kimi canlı hayvanları müdafaa altına alır Bu çok yanlışsız Bizim de dişi hayvanlarımızı özel muhafaza altına almamız lazım Dünya oraya gidiyor